Strona Główna poezjapieczęć o ostateczności decyzji pieczenie domowego chleba Pieczęć Shiki Fuuin piecdo pieczenia chleba
  • piEAkkne kobiety
  • kabaret imprezy
  • zyczenia swiateczne dla firmy
  • czy;zapalenie;miesnia;sercowego;boli
  • przedB3uBFenie umowynajmu
  • Biuro maklerkie BPH
  • niedosyszenie u dzieci
  • Mars Exploration Rovers
  • misje call of duty
  •  

    poezja

    Temat: Pieczenie miesa - trzy pytania
    Pieczenie miesa - trzy pytania Pieke wlasnie rolade wieprzowa i zastanawiam sie do ilu stopni powinien byc nagrzany piekarnik. Zaraz bede tez sobie szukac, ale moze ktos poda mi szybciej, a zalezy na czasie :) I jak pieczecie w folii to jak dlugo i na koncu odkrywacie folie czy nie??
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,15441118,15441118,Pieczenie_miesa_trzy_pytania.html



    Temat: Botwinka świąteczna
    naposwietach pieczenie miesne kawał mięsa przyprawy oleum natrzec, nadziac boczkiem czosnkiem suche, eksperyment blaszka z 1 cm wody goracy piekarnik czas adekwatny wiesz przynajmniej co jesz ze 100 kg miesa robi sie przemyslowo 140 kg wedlin
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,58,621256,621256,Botwinka_swiateczna.html


    Temat: Piekarnik ze sterowaniem sensorowym - warto kupić?
    Piec używany w pieczeniu ciast ( rodzinne specjalistki od ciast nie wnosiły zastrzeżeń). Na co dzień głównie pieczenie mięs (skrzydełka , żeberka, zapiekanki itp) Korzystam głównie z automatu . Co do sterowania domownicy szybko się oswoili z problemem bo wszystkie procesy są wyświetlane graficznie w formie kolorowych ikon na panelu ( także ci wiekowi ). Trochę musiałem się nagadać w sprawie czyszczenia pieca (Tak bez szorowania się uda?) ale i to zostało zaakceptowane. Używam bardzo często pieca z Candy z linii Plan i stwierdzam że...
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,653,42733856,42733856,Piekarnik_ze_sterowaniem_sensorowym_warto_kupic_.html


    Temat: pieczenie miesa-pomocy!!
    pieczenie miesa-pomocy!! smażenie? Bartek, chodzi Ci o smażenie na patelni, a nie pieczenie, prawda? - za duzo oliwy dajesz - wtedy pryska; - pryska wtedy, kiedy musi - podczas głębokiego smażenia np., ale niby wtedy uzywasz innych naczyn, jak wok lub wyzsze rondle...; - do dluzszego smazenia mozesz uzyc przykrywki, najlepiej siatkowej - sa takie w AGD specjalne. Normalnych nie uzywaj, bo zrobi sie duszenie a nie smazenie.
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,19411476,19411476,pieczenie_miesa_pomocy_.html


    Temat: Opinie na temat Kuchenek mikrofalowych LG
    ...chętnie dowiedziałabym się, o co chodzi w zarzutach dotyczących mikrofali. Często ktoś rzuca hasło, że to niezdrowe tip. ale jakoś trudno doczekać się informacji, dlaczego? Ja naprawdę chciałabym się dowiedzieć, jak to jest z tą szkodliwością mikrofalówek. Pytał ktoś o moje plany co do korzystania z kuchenki. Planuję: odgrzewanie, gotowanie warzyw, przygotowywanie zapiekanek (tu potrzebny jest opiekacz) , duszenie/ pieczenie mięsa, ryb, grillowanie warzyw. Liczę, że będzie się to odbywać krócej (np. zapiekanka z ziemniaków) i zdrowiej, (mniejsza utrata witamin). A może się mylę?
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,10613363,10613363,Opinie_na_temat_Kuchenek_mikrofalowych_LG.html


    Temat: lipiec 2002
    ...nie mają szansy wziąść udziału w konkursie na Najmilszego Brzdąca (( Szkoda,bo pewnie zabawa przednia i oczywiście okazja do zrobienia kilku profesjonalnych zdjęć swojej Pociechy. Safiyka jest uczulona na mleko,jajka,cielęcinę,glutaminian sodu i inne świństwa dodawane do wędlin,pieczywa i słodyczy.Dostaje wysypki nawet po zjedzeniu jednego plasterka polędwicy z indyka.Więc co jakiś czas odbywa się w naszym domy wielkie pieczenie mięsa.Dzisiejsze przedpołudnie spędziłyśmy więc w kuchni produkuję gigantyczną ilość rolad i polędwic drobiowych,które później mrozę żeby wystarczyło na jakiś czas.Moja córeczka nie narzeka na brak apetytu,a "meso"jest ulubionym elementem każdego posiłku (ma to po tatusiu). Mimo całego wysiłku wkładanego w wyeliminowanie z diety produktów uczulających moja córeczka ciągle jest...
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,573,5094863,5094863,lipiec_2002.html


    Temat: Obrona "City Hall" - Karbala 2003
    ...może wzrosnąć do 165 st. C, a w słoneczny dzień niemal natychmiast osiąga 80 st. C. Urządzenie warte 5 euro uzdatni wodę do picia i oszczędzi drewno spalane podczas gotowania jedzenia – To pomysł najprostszy z możliwych. Właśnie taka filozofia mi przyświecała – mówi mieszkający w Kenii Bohmer. Wynalazca deklaruje, że dzięki temu można zagotować 10 litrów wody w ciągu dwóch godzin. Kuchenka pozwala też na wydajne pieczenie mięsa czy sterylizację owoców i warzyw. To kolejny plus dla urządzenia, które całkiem za darmo eliminuje z jedzenia zarazki. Taka tania, prosta w obsłudze kuchenka może więc zastąpić gotowanie nad ogniskiem, praktykowane wszędzie tam, gdzie nie ma elektryczności ani gazu.
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,539,84908514,84908514,Obrona_City_Hall_Karbala_2003.html


    Temat: Przeniesione wątki
    ...zakupy na Allegro - można dzisiaj ? Autor: b.bujak forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=567&w=88967351 zakupy z kartą kredytową Autor: felka-2004 forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=567&w=88976087 Ma ktoś suszarkę do prania? Autor: mama757 forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=567&w=88971492 Płyta indukcyjna Autor: magapaka forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=567&w=88973750 JEDZENIE pieczenie mięsa w piekarniku-pomóżcie kobitki Autor: magdusia11 forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=567&w=88906033 Jak co roku, o tej porze... Autor: majmajka forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=567&w=88898012 ZDROWIE KOBIETY jesli nie ciąza to co??? Autor: buzka25 forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=567&w=88909416 PRAWO I PIENIĄDZE Koszt wizyty domowej pediatry Autor: aniasia...
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,567,73797535,73797535,Przeniesione_watki.html


    Temat: PLUSMINUS 50 - oby tak dalej!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Przeczytala i odpowiada: kankanow i kozaczkow ni bylo, malo tego, w ogole nie bylo tancow, a nawet muzyki, ale za to byly inne formy zabaw towarzyskich w przedziale wiekowym 19-55, bardzo zreszta udane, jak np. pieczenie miesa w kozie, jest dokumentacja zdjeciowa, ktora pojechala zagranice w celu obrobki, jak nadejdzie, to co lepsze ujecia udostepnie. Stroj byl sportowy, bo mialo byc ognisko, a nastroj - dobry, jak zwykle. Mlodzi dorownywali nam, a my im, byla pelna symbioza. Ide, bo 0 15.00 obiad, tym razem poza domem, no to pa!!
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,45,27088720,27088720,PLUSMINUS_50_oby_tak_dalej_.html


    Temat: Mięso pieczone na soli
    Mięso pieczone na soli Witam. Szukam przepisu na pieczenie mięs na soli. Zgubiłam przepis, a wyszukiwarka nie działa. Szukałam w googlach i też nic. Pamiętam, że były zdjęcia na galerii potraw, ale też nie mogę znaleźć. Byłabym bardzo wdzięczna za podanie przepisu.
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,104594650,104594650,Mieso_pieczone_na_soli.html


    Temat: piekarnik - help!
    ...przeszkadzalo, bo nie pieklam ale teraz przez Slodkie Wypieki Dorotus to nie moge sie powstrzymac ;-) Jest to gazowy piekarnik, ma zywy plomien z tylu, niestety NIE rozprowadzony dyszami po calosci piekarnika. Cokolwiek probuje piec jest opalone z tylu, wiec oczywiscie wszystko przykrywam folia aluminiowa. Problem w tym, ze z reguly pieczenia zajmuje mi 1.5-2 razy dluzej niz w przepisie. A w wiekszosci i tak ciasta sa niedopieczone - takie lekko zakalcowate. Pieczenie miesa zarzucilam juz dawno boje sie niedopieczonego. Mam takie wrazenie ze jak otwieram piekarnik, to on lapie "drugi oddech", wtedy slysze ze gaz pracuje, inazcej jakby sie powolutku saczyl, ale skoro nie mam dysz, to co mam przeczyscic? I zeby nie bylo, ze zlej baletnicy to powiem, ze mojej mamie tez sie zbytnio nie udawalo cokolwiek upiec w piekarniku. Moze macie jakies pomysly? pzdr
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,37418,100126236,100126236,piekarnik_help_.html


    Temat: jakie smakolyki swiateczne pachna juz w kuchni???
    U mnie nic, karczek się rozmraża, jutro bigosik, sernik, pieczenie mięs (zaoferował się mąż) i kiełbaski. W sobotę jajka na różne sposoby, sałatki całe dwie i tort.
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,567,40227515,40227515,jakie_smakolyki_swiateczne_pachna_juz_w_kuchni_.html


    Temat: Skaza białkowa u Małego - co mam jeść???
    ...szorstą skórkę na łokciach i kolanach, lekko żółtawą. I sporą ciemieniuchę. Lekarz oczywiście mówi, że to skaza białkowa. Przestałam jeść nabial, jajka, ryby,że o orzechach i kakale nie wspomnę. I jastem na tej diecie od 10 dni. A poprawy żadnej! Ulewał dużo na początku, ale teraz przeszło. Jak nie przejdzie za następne 10 dni to szukam dalej. A z dietą to rzeczywiście dramat. Wędliny koszmarne. To co narazie wymyśliłam to pieczenie mięsa w rękawie np. inyka albo schabik. Obsmażyć na oliwie sekundę i do rękawa, do tego wrzucam dużo warzyw np w plasterkach, ziemniaki,marchewkę, cukinieitp (można wykorzystać mrożonki, dużo możliwości i mniej pracy). dobre są też jabłka lub śliwki suszone. podlewamy odrobiną oliwy i na 1 - 1,5 godz do piecyka. Najpierw mamy obiad, a następnego dni na kanapkę. Galaretki z mięsa i warzyw można i jest coś na...
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,570,41731619,41731619,Skaza_bialkowa_u_Malego_co_mam_jesc_.html


    Temat: Jakie noże?
    ...i elastyczne ostrze; images1.hdpi.com/product_enlarged/Wusthof_Boning5_4602.JPG - nóż do pomidorów, czyli nieduży nożyk z małymi, ostrymi ząbami, pozwalającymi na zgrabne pokrojenie warzyw z grubymi skórkami: pomidorów, papryki, chili... Czasem ma zdwojone ostrze w ksztacie widelczyka, żeby sprawnie nadziewać pokrojone plastry. www.chefscatalog.com/img/products/285x285/23061_285.jpg - jeśli bawisz się w pieczenie mięs, to również nie zawadzi mieć dobry zestaw krajczego: nóż i widelec do pieczeni. www.essentialpartyrentals.com/Images/products/medium/FE5.jpg I to na początek powinno wystarczyć. Do tego obierak do warzyw. Wyciskarkę do czosnku można sobie podarować, jeśli już nauczy się siekać czosnek nożem. Jeśli lubisz sery (szczególnie tłuste) i kupujesz na gomółki, a nie w plastrach, to nóż do sera, taki z...
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,104033930,104033930,Jakie_noze_.html


    Temat: dieta przepisy
    ...ze mala ma kolki, to wiekszej tragedii niz zwymkle nie bylo. Mozesz zawsze rybe upiec. Polecam jeszcze indyka dla odmiany, wieprzowine. Kluseczki gotowane z białym serem (2 kostki sera białego półtłustego, jajko, 2 łyżki mąki ziemniaczanej i reszta pszennej - tyle, żeby zagnieść - kroje jak kopytka, gotuje, polewam masełkiem rozpuszczonym z cukrem pudrem i kolacja gotowa. PS. taka ilość to dla mnie i meża w sam raz). Polecam też pieczenie mięsa i ziemniakółw w jednym rękawie - oszcxzedność energii - bo za jednym razem, mozna dorzucic troche papryki dla aromatu i gotowe. Ryba wędzona dla odmiany też powinna być w jadlospisie. Z warzyw jeszcze bezpieczne sa buraczki. Troszke tak bez slkadu, ale pisalam, co mi sie przypominalo
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,47154,76426874,76426874,dieta_przepisy.html


    Temat: Gość Forum - Maciej Kuroń o gotowaniu
    Skąd bierze się magia grillowania? Pieczenie na ogniu ma tradycję sięgającą kilkadziesiąt tysięcy lat wstecz. Prawdopodobnie wkrótce potem, jak człowiek odkrył umiejętność krzesania ognia, wynalazł pieczenie mięsa. Pewnie odbyło się to przypadkiem i nie sądzę, żeby te pierwsze „wynalazki”, spalone z wierzchu, surowe w środku, a do tego panierowane byle czym, zależnie od tego w co przypadkiem wpadły, stanowiły jakieś rarytasy. Nie mówię już o ryzyku jakie się wiązało ze zdobyciem zwierza na posiłek. Z czasem jednak zależnie od możliwości nazwijmy to dziś - regionalnych, człowiek zaczął wykorzystywać...
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,667,24261966,24261966,Gosc_Forum_Maciej_Kuron_o_gotowaniu.html


    Temat: pieczenie mięs
    pieczenie mięs jak piec mięso. chodzi mi o kwestie techniczne. czy w naczyniu żaroodpornym, folii, rękawie? i jakie przyprawy są najlepsze? np. do schabu.
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,39764180,39764180,pieczenie_mies.html


    Temat: Swięta wreszcie bez stresu ?
    Właściwie mam wszystko zrobione.Teraz tylko wyjąć w odpowiednim czasie mięsa z zamrażalnika i natrzeć przyprawami,na 2 dni przed piecz. Jeden dzień przeznaczam na pieczenie ciast,a drugi na pieczenie mięs. W przeddzień wigilii robię ryby i barszcz cz.,jakieś sałatki.Do sałatek włącza sie córka.Karpia smaży mąż,on to najlepiej robi. A,jeszcze gotuję flaki,ale to pestka,bo najpierw gotuję wywar na prędze woł.,a na drugi dzień obgotowuję flaki takiego zamrożonego gotowca i dodaję do rosołu i doprawiam. Nie odczuwam żadnego zmęczenia.Zmęczenie przychodzi na drugi dzień świąt,ale wtedy ja się...
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,37412,73233167,73233167,Swieta_wreszcie_bez_stresu_.html


    Temat: Dziewczyny, przeczytajcie, dotyczy wędlin...
    ...powieliłam ten wątek na dwóch forach, jest szansa, że więcej dziewczyn przeczyta. Jeden artykuł nic nie zmieni ale może z czasem... Ja z tego artykułu nie dowiedziałam się niczego nowego, tzn. szczegółów nie znałam, wiedzaiłam jednak, że jest w tych wędlinach sporo świństwa... W każdym razie, dziecku nie daję i już. Sami, zresztą, też prawie nie jemy, wyjątkiem jest salami do pizzy, jakieś kiełbaski z grilla itp. Polecam pieczenie mięsa w domu, nawet jeśli coś tam wpompują do surowego, to i tak będzię tego znacznie mniej niż w "gotowcu". Pieczone mięco można jeść na zimno i na ciepło. Rozmaicie przyprawiane nie będzie monotonne.
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,577,23329745,23329745,Dziewczyny_przeczytajcie_dotyczy_wedlin_.html


    Temat: Wychowac chlopca na chlopca a dziewczynke na dziew
    ...Właśnie trwają prace wykończeniowe domowego basenu który postanowiłem zbudować własnymi siłami dzięki czemu kosztował dość tanio. Malowaniem zajmują się dziewczyny. Jak pomalują tak będzie. Teraz to mogą sobie i miesiąc czasu malować. Im szybciej pomalują tym szybciej będzie można z basenu korzystać. Niby to typowe męskie zajęcie, a jednak robią to dziewczyny. Ja za to bardzo niechętnie pozwalam dziewczynom na pieczenie mięsa. Nigdy nie udało im się zrobić tak jak należy. Nawet zwykłego królika nie potrafią oskórować, wypatroszyć, nadziać, przyprawić i upiec. Zawsze im coś nie wyjdzie. Dlatego robię to sam. One nie mają podejścia do tego tematu. Im to nie wyjdzie jak należy, bo trzeba odkroić kawałek surowego mięsa, przeżuć i zjeść żeby wiedzieć jak to przyprawić, ile posolić itd. A one prędzej puszczą pawia na pół...
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,212,64966860,64966860,Wychowac_chlopca_na_chlopca_a_dziewczynke_na_dziew.html


    Temat: Mikrofala zamiast piekarnika?
    Jestem szczęśliwą posiadaczką Samsunga CE1193F, którego kupiłam pół roku temu za 999PLNów. I jestem bardzo zadowolona - moim zdaniem spokojnie może zastąpić piekarnik, szczególnie jeśli - jak piszesz - nie planujesz piec co tydzień prosiaka na 20 osób ;-] Kuchenka sprawdziła się już w wielu sytuacjach: grillowanie i pieczenie mięsa, pasztetu itp., gotowanie warzyw na parze (jest do tego specjalnie przystosowana), rozmrażanie, przypiekanie itd.
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,653,40621310,40621310,Mikrofala_zamiast_piekarnika_.html


    Temat: Tradycje wielkanocne;)
    W moim domu rodzinnym post byl zawsze obowiazkowo przeztrzegany, po "swieconce" w sobote rowniez - do tej porytego przestrzegam i tutaj. Na Triduum Paschalnym zawsze bylam, tutaj rowniez. W piatek pieczenie mazurkow, ciast drozdzowych (w formie baby i w formie wieńca). W sobote pieczenie mies (przede wszystkim pieczenie szynki, ktora jest wczesniej byla peklowana w zalewie), przygotowywanie pisanek i ozdóbek, gotowanie żuru na zakwasie z biala kiełbasa, robienie ćwikły. Niedziela obowiązkowo na Rezurekcje (tutaj rowniez, tylko odbywa sie pozniej), pozniej sniadanie wielkanocne. Po sniadaniu spacer na Starówke i odwiedzanie Grobów - tutaj niestety tylko spacer W Lany Poniedzialek ogromne spotkanie...
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,48129,76521630,76521630,Tradycje_wielkanocne_.html


    Temat: Nigelle Lawson na Tvn Style.
    Użytkownik Margaret napisał: jest obecnie na swiecie. Cos wiecej na temat tekstu we Wprost? znalazlam, bo to troche przekombinowane .. http://www.wprost.pl/ar/?O=85657 A, czyli chodzilo im o ten "trynd" z kuchnia molekularna. W ktoryms z zeszlorocznych numerow "Forum" byl poswiecony temu zagadnieniu dosc spory artykul. Dokladnie nie pamietam, ale z pewnoscia podawano przepis na stworzenie kawioru z owocow, pieczenie mies w bardzo wyoskich temperaturach, itp. Nie probowalem i nie mam zdania na ten temat. aL
    Źródło: topranking.pl/1744/nigelle,lawson,na,tvn,style.php


    Temat: pieczenie mięsa w piekarniku elektrycznym,pomóżcie
    pieczenie mięsa w piekarniku elektrycznym,pomóżcie jak pieczecie mięso, czy w folii / piekarniku foliowym, czy bez, ile czasu np. 1,5 kg karkówki, błagam pomóżcie, bo mam ważną imprezę i nie mogę nawalić, a do tej pory różnie mi wychodziło, dziękuję za rady!!
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,25807814,25807814,pieczenie_miesa_w_piekarniku_elektrycznym_pomozcie.html


    Temat: sos ciemny pieczeniowy
    chyba trzeba zacząć od....pieczeni :) ja sos pieczeniowy uzyskuję z dwóch źródeł - pieczenie mięsa lub kupując sos Winiar (gdy nie piekę) :) nadwyżkę sosu z pieczeni zamrażam
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,630,75904502,75904502,sos_ciemny_pieczeniowy.html


    Temat: co z surowego boczku
    cóż... dziekuję bardzo nie wiem, czy wszyscy dobrze zrozumieli, że mój nieszczęsny boczek jest surowy (nie wędzony) i o wykorzystaniu go do owijania kiełbasek i tym podobnych celów nie ma mowy nie jest go też aż tak mało, bo trzy niby-plastry grubości kotletowej a nas jest dwoje i jadamy umiarkowane ilości więc chyba zrobię po swojemu, zobaczymy, co z tego wyjdzie, bo pieczenie mięs nie jest moją mocną stroną (na razie) albo faktycznie zamrożę i poczekam na lepsze czasy, choć zamrażanie czegoś, z czym nie mam pojęcia co zrobić, wydało mi się mało sensowne w każdym razie pozdrawiam
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,17440234,17440234,co_z_surowego_boczku.html


    Temat: Boze Narodzenie
    Boze Narodzenie Choinka juz ustrojona.Jutro zacznie sie pieczenie mies i ciast.Bedzie pyszny sernik i makowiec.Beda bogate Prezenty dla calej rodziny.Jak to dobrze miec rodzine tutaj na emigracji to po prostu bezcenny skarb.Zycze Wam wszystkim pogodnych Swiat Bozego Narodzenia I szczesliwego Nowego Roku.
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,44,18784426,18784426,Boze_Narodzenie.html


    Temat: Gryzie Osiołków Strasznie...
    i piwie za dwojke ale poki co to najpierw splukal na KOSZTOWNE PREZENTY, hehehe. Nawet ta stara niepociagajaca JUZ zona jest dobra jesli chodzi o pieczenie MIESA, MAKOWCA czy tez SEROWCA. Ciekawe jaka mine bedzie mial jak dostanie pol litra z czerwona kartka, pare wlochatych skarpet z Nowego Targu i sweter z jeleniami.
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,44,18777448,18777448,Gryzie_Osiolkow_Strasznie_.html


    Temat: Zrezygnować z karmienia?
    No jasne, ale to Ty nie wiesz. Jest na tym świecie kilka osób które wiedzą, jest nawet kilka, dla których czynności o których piszesz to norma (dla zdrowia np.). Nie masz o tym zielonego pojęcia, więc wiedz, że pieczenie chleba w automacie to 2 minuty podczas których wrzucasz do pojemnika produkty a resztę robi automat a pieczenie mięsa w piekarniku niewiele więcej(marynowanie). IMHO problemem jest to, że wyśmiewasz czynności dla niektórych naturalne. Wolisz wydawać kasę na byle co za sklepu - Twoja sprawa, tak jak i to w jaki sposób karmisz swoje dziecko. Nie zakładaj więc proszę, że dla autorki wątku karmienie dziecka ze skazą i odstawienie nabiału będzie "rezygnacją z siebie". Tak się składa, że często dzieciom...
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,572,97795555,97795555,Zrezygnowac_z_karmienia_.html


    Temat: Artykul w grudniwym wydaniu Wiedza i Zycie
    ...mówiłam?... 8) Pan dr Pluta chyba też czyta naszą grupę dyskusyjną... ;) Masło jest pod tym względem mniej wartosciowe. Ma tylko ok. 4% NNKT. Masło i mięso są za to dobrym źródłem sprzężonych kw. linolowych (CLA), które niszczą wolne rodniki, a wg niektórych danych wspomagają też odchudzanie, usprawniając przemiany tłuszczowe. Kw. linolowy wyst. głównie w maśle, wołowym mięsie, serach i prod. mlecznych [...]. Co ciekawe, gotowanie lub pieczenie mięsa (a także podgrzewanie mleka [...]) zwiększa jego stężenie. Dlatego wołowina z ... więcej »
    Źródło: topranking.pl/1561/100,artykul,w,grudniwym,wydaniu,wiedza,i,zycie.php


    Temat: Zrezygnować z karmienia?
    emissy napisała: > No jasne, ale to Ty nie wiesz. Jest na tym świecie kilka osób > które wiedzą, jest nawet kilka, dla których czynności o których > piszesz to norma (dla zdrowia np.). Nie masz o tym zielonego > pojęcia, więc wiedz, że pieczenie chleba w automacie to 2 minuty > podczas których wrzucasz do pojemnika produkty a resztę robi automat > a pieczenie mięsa w piekarniku niewiele więcej(marynowanie). taaak, a pralka sama pierze, zupa sama się gotuje, zmywarka zmywa. Gotuję obiady, czasem pieke cos tam, robię różne rzeczy dla zdrowia też (np. choduje wlasne warzywa na działce, ale jak nie mam sił i ochoty by je wyplewić to zarastają i jak zjem pryskana marchew w marketu to nie umieram z rozpaczy) > IMHO problemem jest to, że wyśmiewasz czynności dla niektórych...
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,572,97795555,97795555,Zrezygnowac_z_karmienia_.html


    Temat: jak zwykle prosze doradzic-co na obiad?
    demarta napisała: > a ja bym zamarynowała z czosneczkiem i ziołam i upiekła w > żaroodpornym kurde...brak piekarnika...jedynie mikrofala z opcja grill... pieczenie miesa zajmuje w nim kilka goadzin, a rachunki przychodza takie, ze potem przez miesiac nie ma kasy na cokolwiek do pieczenia, wiec odzwyczajam sie od takich mysli, ale kurde, zoladek jeczy, ze wlasnie chce mu sie pieczonego w zaroodpornym z ziolkami...ech...
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,579,67172737,67172737,jak_zwykle_prosze_doradzic_co_na_obiad_.html


    Temat: Chichot Naczelnych
    To pieczenie miesa stworzylo sapiensa Raptowny wzrost mozgu hominidow byl mozliwy tylko dzieki cieplnej obrobce zwierzęcego miesa i lepszej absorbcji pełnowartowckowgo zwierzęcego białka.
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,32,96291712,96291712,Chichot_Naczelnych.html


    Temat: Jak upiec pierś z indyka, aby nie była sucha?
    Tajemnica tkwi w temperaturze pieczenia.Jeśli chodzi o pieczenie mięsa to powinno się je piec w temperaturze do 150 stopni C. Trwa to dość długo, niestety ale mięso jest soczyste.Ja również próbowałam piec w rękawie, naczyniach żarodopornych, wstawiałam garnuszek z wodą nic nie pomagało. W wysokiej temperaturze woda zawarta w mięsie paruje i skrapla się w naczyniu, w "niskiej" temperaturze zostaje w mięsie. Od tego czasu wszystkie mięsa tak piekę.
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,13517027,13517027,Jak_upiec_piers_z_indyka_aby_nie_byla_sucha_.html


    Temat: sobotnie obiady - co jecie?
    Dziś u nas risotto :) a robię różne obiady, zazwyczaj pytam chłopaków na co mają ochotę: pierogi, knedle twarogowe z owocami,. pierogi leniwe, placki ziemniaczane, racuchy, różne pieczenie mięsne z młodymi ziemniaczkami i warzywkami, krokiety, wszelakie makarony i zapiekanki :)
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,75774592,75774592,sobotnie_obiady_co_jecie_.html


    Temat: Polubić gotowanie...
    Jak nie lubisz, nie zmuszaj się. Ja nie cierpię piec ciast, mimo że pieczenie mięs, zapiekanek, pasztetów uwielbiam, no taki odchył :) A jak chcesz polubić, to próbuj robić najpierw nieskomplikowane ale apetycznie wyglądające rzeczy. Im więcej sukcesów kulinarnych tym będziesz prawdopodobnie bardziej rozochocona do dalszego eksperymentowania.
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,100533304,100533304,Polubic_gotowanie_.html


    Temat: Pracujecie?
    Pracujecie? Kurczę, moja Iza (prawie 6 miesięcy) ma wciąż fatalną skórę, ja na diecie, w życiu się tyle nie nagotowałam co teraz (gotowanie kasz, warzyw, pieczenie mięsa), do tego cuda z praniem wszystkich rzeczy, smarowanie po kilka razy dziennie, kolędowanie po lekarzach. Mam jeszcze dwu-latka, który też mnie potrzebuje, ale i opiekunkę do pomocy (ale wiadomo-nie zastąpi mamy). Macierzyński już przeleciał, wypoczynkowy się kończy, "wyżebrałam" (bo inaczej się umawiałam i inne plany sobie szef porobił - a gościu jest naprawdę w porządku) jeszcze 2...
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,578,70611268,70611268,Pracujecie_.html


    Temat: nie umiem piec...
    ...skomplikowany rytual: najpierw nagrzewac go calego, potem wlaczac grzanie od dolu, a na ostatnie 10 minut wlaczyc grzanie tylko od gory. Poki go nie wymienie, bede sie musiala tak bawic; z tego co piszesz wynika, ze mozesz miec podobny klopot (bo moje pierwsze ciasta byly albo przypalone albo zakalcowate dopoki nie opracowalam tej skomplikowanej techniki). A - poeksperymentuj tez z folia aluminiowa, papierem do pieczenia albo rekawami z folii ( pieczenie miesa). z.
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,16288881,16288881,nie_umiem_piec_.html


    Temat: Gdzie plan przedświątecznych przygotowań?
    mięso odbieram jutro, jutro też je zamarynuję - jagnięcina, boczek, karkówka, kaczki, szynka (to gammon zwana, już zapeklowana), pieczenie mięs w sobotę w sobotę też zrobię jajka faszerowane i sałatkę gyros pstrągi w galarecie w piątek babki w piątek ( do wyrabiania używam maszyny do chleba) sernik - w czwartek, placek żywiecki jutro tort i ciasteczka do odebrania w piątek popołudniu sprzątanie mnie nie obchodzi, basta
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,49213,77150216,77150216,Gdzie_plan_przedswiatecznych_przygotowan_.html


    Temat: pieczenie mięsa-prosze jak chlop krowie na miedzy
    edzia, ja nie wiem jak sie pieczenie mięsa tyczy w przypadku piekarnika gazowego, gdzie jest tylko dół grzejący wiec za duzo nie napiszę. wlasnie od 2 godz szynka b/k marynuje mi się w lodówce. a przepisy można z netu wytrzaskać, takie extra normalnie :) wpisz chocby 'schab pieczony ze śliwką' i pełno tego masz, nawet dość ładnie opisane.
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,43618,91667837,91667837,pieczenie_miesa_prosze_jak_chlop_krowie_na_miedzy.html


    Temat: śmiać się czy płakać ... obiad ;)
    ...minut wcześniej i tuż przed włozeniem na patelnie osolić i obtoczyć w mące lub zrobic grubą panierkę z jajkiem i bułką tartą. Ryby się nie rozmraża przed smażeniem (bo chyba nikt nie mrozi ryb przed patroszeniem????). Bo wychodza potem z tego takie właśnie michałki. Filety/płaty mrożone już panierowane "fabrycznie" też ładuje się na mocno rozgrzany tłuszcz w stanie jeszcze zamrożonym. Powodzenia. Mnie za to pieczenie mięs w piekarniku mogłyby lepiej wychodzić, bo tu jestem cienka.
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,567,43841295,43841295,smiac_sie_czy_plakac_obiad_.html


    Temat: moc grilla w kuchence mikrofalowej
    www.hoopla.pl/product_info.php?cPath=67_129_72&products_id=1538 To polecam gorąco REWELKA! Talerz Crisp jest fenomenalny(jak umie się to wykorzystać np. pizza, pieczenie mięs, omlety, zapiekanki) A co do mocy to jest wystarczająca przy 1200W to kiełbasa eksploduje od środka. Najlepsze efekty daje praca na mniejszych mocach i dłuższym czasie, 500W jest najlepszą wartością przy pieczeniu np. kurczaka czy kiełbasek. Moja ma 1000W i używam to tylko przy odgrzewaniu np. zupki lub jakiś płynów, przy innych produktach jest to tak szybkie nagrzewanie, że na przykład kości kurczaka...
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,653,19819664,19819664,moc_grilla_w_kuchence_mikrofalowej.html


    Temat: DIETA OPRACOWANA PRZEZ RZĄDOWY SZPITAL W KOPEN.(2)
    > - można szpinaczynę zastąpić czymś innym?, na przykład brokułą, Tak, wszysko co zielone i liściaste, nawet szparagi > - co robiliście, żeby te befsztyki były jadalne. Pieczenie mięsa w rękawie foliowym
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,342,846917,846917,DIETA_OPRACOWANA_PRZEZ_RZADOWY_SZPITAL_W_KOPEN_2_.html


    Temat: Pomóżcie nieumiałkowi coś ugotować...:(
    Zacznij od zapiekanek- na bazie makaronu lub ziemniakow Tu trudno cos zepsuc , najwyzej przypalic mozna. Nauczysz sie kombinacji smakowych,proporcji i zaprzyjaznisz z ziolami. Pieczenie miesa tez nie jest trudne , jesli zastosujesz wczesniej marynaty Tu znajdziesz duzo przepisow na marynaty i rad typu: jak piec schab aby byl soczysty a nie suchy. Makarony gotuje sie szybko , troche pracy wymaga dobry sos do nich Pytaj o konkretne rzeczy , pomozemy przepisem lub linkiem B.prosty przepis na ziemniaki:
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,18523677,18523677,Pomozcie_nieumialkowi_cos_ugotowac_.html


    Temat: Najtańszy piekarnik z termoobiegiem...
    mylisz się... Mylisz się. Akurat jest odwrotnie: więcej prądu zżera wentylator z wbudowaną grzałką niż sam wentylator bez grzałki. W piekarniku nie ma potrzeby utrzymywania stale 500 st.C, a podtrzymanie temperatury w granicach 100-200 st.C. taniej wychodzi w piekarnikach z termoobiegiem bez dodatkowej grzałki. Co więcej "ekspresowe" pieczenie mięsa za pomocą termoobiegu z grzałką powoduje, że mięso jest niesmaczne (wysuszone) :-/
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,124,61541344,61541344,Najtanszy_piekarnik_z_termoobiegiem_.html


    Temat: podłapuję pomysł sylwii32 wawa
    ...sobie pomóc, jedna może to drga tamo,i można się powymieniać Porposzę was o swoje ze tak powiem naukoo preferencje na email odojoachim@gazeta.pl będzie nam latwo to zorganizować, bo przeczytam ktora co poszukuję która co oferuje i połączę Mam nadzieję że rozumiecie. Proszę tez o info co myslicie o spotkanku takim jak ma 3-miasto?? Dobra to lista: pomoc w organizacji rodzinnych imprez – oprawa, dekoracja stołu, pomoc w kuchni Pieczenie mięs proste prace, naprawy i montaże hydrauliczne Proste prace, naprawy i montaże elektryczne Proste prace, naprawy i montaże stolarskie Malowanie ścian i sprzętów Szycie, Haft, Naprawa ubrań Prace wymagające siły Pranie Prasowanie Opieka nad roślinami Mycie okien Wystrój wnętrz - realizacja/doradztwo Tworzenie arkuszy kalkulacyjnych (np. do policzenia rentowności przedsięwzięcia)...
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,615,34745765,34745765,podlapuje_pomysl_sylwii32_wawa.html


    Temat: Jestem zuuuuaaa kobieta...
    Nie pisalam. To "Soup Bible" i "Slow Cook Bible" z serii z pingwinem. Ja tez juz nie kupuje, co mi w reke wpadnie. To pierwsza moja ksiazka o zupach, a ta druga ma przepisy na dania jednogarnkowe i pieczenie miesne, ktore mnie zainteresowaly. No i cena wydala mi sie atrakcyjna.
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,48129,106694933,106694933,Jestem_zuuuuaaa_kobieta_.html


    Temat: Pieczenie mięsa
    Pieczenie mięsa Poradzcie co zrobić z mięchem.Mam zamiar upiec je w niedzielę.Co powinnam teraz z nim zrobić?Czy to dobry pomysł żeby moczyć je w wodzie z solą i czy nie zepsuje się do niedzieli?Czy po prostu na razie je zamrozić?
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,73543617,73543617,Pieczenie_miesa.html


    Temat: Dobry piekarnik, czyli co?
    musi być duży - najbardziej cierpię, że muszę z miarką w ręku kupować blachy, garnki, etc. dobrą sprawą jest gdy piekarnik posiada też microfalę, co znacznie przyspiesza pieczenie mięsa, rozmrażanie, etc.
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,34708,72949769,72949769,Dobry_piekarnik_czyli_co_.html


    Temat: Stek wołowy
    Po drugie czytaj ze zrozumieniem, to nie byla rada na pieczenie miesa w restauracyjnych restauracjach tylko w domowych warunkach, po drugie jadlem raz w steakhause i wiecej nie bede bo to nie miejsce michelinstar tylko zwykly fastfood, po trzecie zamiast lamp radze uzywac do wyrestowania miesa mikrofalowki da to podobny efekt, bo nie slyszalem aby w dobrej restauracji uzywano czegokolwiek oprocz palnika i pieca...
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,83497349,83497349,Stek_wolowy.html


    Temat: mamay to cholerstwo!!!- Candida Krusei (++)
    ...którym szybko się rozwija (cały dzień jest w ruchu, od niedawna chodzi, zaczyna mówić, ...)więc uważam, że jest mu potrzebne w diecie sporo węglowodanów. przecież dziecko w takim wieku potrzebuje posiłków mlecznych, do tej pory była to właśnie kaszka ryżowa z owocami na bebilonie pepti a teraz co...? w sklepie kupiłam chleb żytni na zakwasie (nie było problemu ze znalezieniem takiego), czy o takib właśnie chleb chodziło? pieczenie mięsa jest ok ale pieczenie pasztetu czy chleba uwazam, że jest bardzzo czasochłonne a ja niestety nie znajdę na to czasu ponieważ sama zajmuje sie wychowaniem dziecka.
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,578,51102462,51102462,mamay_to_cholerstwo_Candida_Krusei_.html


    Temat: Krewetka eksperymentalna
    kuchnia molekularna to nurt zapoczątkowany przez Hestona Blumenthala. chodzi o wykorzystanie wiedzy z zakresu chemii i fizyki do modyfikowania starych lub tworzenia nowych receptur kulinarnych. za dużo by opisać to w kilku słowach. jednym z przykładów jest pieczenie mięs w niskich temperaturach. próbowałem, wyniki są rewelacyjne. (np.karkówka pieczona 6 godzin w temperaturze ok.70 C.) na prawdę nie trzeba zatrzymywać się na tym co znamy :)
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,718,58889713,58889713,Krewetka_eksperymentalna.html


    Temat: Co jeść?
    do porannych produktow dorzucam jajko, u mnie dzis w wersji z warzywami (mrozonka ) jajko tez zawiera l-tyrozyne, strasznie trudno znalezc jakas tabelke, gdzie by jasno napisali co zawiera tyrozyne a co tryptofan jedno wiem na pewno, ze musi byc rownowaga, bo jak zezarlam za duzo bananow i sera bialego na noc (2-3 dni) to prawie w depresje wpadlam (lyknelam se kawalek antydepa), ale nie moge patrzec na sklepowe wedliny, a pieczenie miesa (pierwszy raz w zyciu) troche mi zajelo. Dopiero wczoraj wpadlam na pomysl z jajkami. I jak na razie jest bardzo ok.
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,15184,95966243,95966243,Co_jesc_.html


    Temat: dieta eliminacyjne - co jeść???
    A ja polecam pieczenie mięsa drobiowego w folii - wystarczy obsypać solą i dowolnymi ziołami, zawinąć i upiec, bardzo smaczne. A z brokułami, kalafiorami, gruszkami i chlebem razowym trzeba ostrożnie bo wzdymają. Gośka
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,570,5334555,5334555,dieta_eliminacyjne_co_jesc_.html


    Temat: wędliny - aż strach jeść
    w tych wedlinach nie ma nic trujacego sensu stricte - ich "wydajnosc" jest zwiekszana poprzez dodawanie soi, moczenie ich w specjalnych plynach itd. od papieru czy kruszonego lodu tez sie nikt nie otruje. to wszystko sa srodki spozywcze dopuszczone do uzytku tyle, ze nie jest to juz po prostu mieso. polecam pieczenie miesa w domu i uzywanie go jako wedliny.
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,81768852,81768852,wedliny_az_strach_jesc.html


    Temat: Przygotowanie ryby
    powinno sie rybę rozmrozić, bo sama chyba widziałaś ile wody zawierała..nie piszesz czy synek jadł rybe po raz pierwszy? raczej sposób jej przyrzadzenia nie powinien miec wpływu na prace jelit a pieczenie mięs jest uważane za równie zdrowy sposób jak gotowanie i na równi zalecane nawet dla małych niemowlaków..byc moze, ze jezeli syn jadł rybke po raz pierwszy to w ten sposób zareagowały jelita, tym bardziej, ze jak piszesz zjadł sporo..luźny stolec mógł mieć tez związek z zjedzeniem czegoś wcześniej..bo raczej tak szybko reakcja nie nastepuje..potrawa potrzebuje troche więcej czasu by przejść przez przewód...
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,579,91859147,91859147,Przygotowanie_ryby.html


    Temat: Szeeeroki watek
    Trzymam mocno kciuki za przetrwanie i powodzenie :) Ze mnie zadna kucharka, ale jako alternatywe masz pieczenie mies i ryb w rekawie piekarniczym albo w folii (zrobiony luzny ale szczelny pakiecik z folii). Rybe czy mieso razem z róznymi warzywami mozna najpierw przerzucic w woku a potem zrobic pakiet z folli i do pieca. Piec az pakiet nadmie sie jak banka - znaczy potrawa ugotowala sie w sosie wlasnym. Zdrowe i beztluszczowe!
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,14420,92148833,92148833,Szeeeroki_watek.html


    Temat: Zrezygnować z karmienia?
    > Po drugie mleko sojowe jest bardzo smaczne. Tak, bardzo smacze i bardzo uczulające. Ja na przykład wylądowałam pod tlenem w karetce po zażyciu go. Także z jednego uczulającego produktu na drugi również bardzo uczulający nie radzę się przerzucać. Oprócz tego, co tu już padło (czytanie etykiet, pieczenie mięsa samodzielne- nie szynka ze sklepu, która zawiera wiele chemii) zwróć uwagę, czy coś z zewnątrz nie uczula. To trzeba sprawdzić NAJPIERW zanim zmodyfikuje się całą dietę. Można np. przejść na całkiem naturalne ksmetyki typu: olej lniany lub oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, płatki mydlane z szarego mydła do prania itp.
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,572,97795555,97795555,Zrezygnowac_z_karmienia_.html


    Temat: Konserwanty w wędlinach do wymiany
    Mój mąż przypomniał sobie jakiś czas temu smaki z „domu” – takie jak kiedyś jadał, ja sama też je jadłam i przyszedł czas na naukę. Robię słoiki. Mielonkę, mięso obsmażone i uduszone w słoiku (świetnie zachowuje wilgoć), pasztety, oraz pieczenie mięs, eliminuję te konserwanty, które są w gotowych wyrobach, na te w mięsie mam niewielki wpływ, bo i hodowcy chcą mieć większy zysk, i dokarmiają swoje zwierzęta. I co z tego, że wędliny nie mają różowego koloru, i nie smakują gotową przyprawą, (tych też nie używam, bo nadają potrawom żółtawy kolor i smakują podobnie). Dłużej zachowują świeżość i są smaczne. A ja mam zajęcie.
    Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,22,46670735,46670735,Konserwanty_w_wedlinach_do_wymiany.html